(10:00〜18:00)
店舗紹介

Restaurant MASA UEKI(レストランマサウエキ)

Restaurant MASA UEKI(レストランマサウエキ)

The Fifth Floor by MASA UEKI(ザ・フィフスフロア)

飲食店
「フレンチの鬼才」と称される植木将仁シェフがクリエイトするメニューが楽しめるガストロノミーレストラン
「フレンチの鬼才」植木将仁シェフによるアートでモダンなガストロノミー。
日本国内の複数の有名レストランのシェフとしての活躍をはじめ、オーナーシェフとして表参道「レストランJ」の他、軽井沢「MASAA’S」、など多くのレストランのプロデュースを手掛けてきた植木将仁シェフの進化したガストロノミーを堪能いただけます。
シェフ自らが目利きした、日本の優れた食材が「和魂洋才」をコンセプトに、素材に寄り添ったコース料理を提供します。

対象メニュー

コースメニュー ¥12,000
【 Amuse 】 Daily soup creation organic potage 本日の有機野菜のポタージュ
【 Premier 】 Chef’s appetizer of the day 本日の旬菜を使った冷前菜
【 Deuxieme 】 Chef’s special dish of the day 本日の温前菜
【 Poisson 】 Ocean gift creation 直送鮮魚のお料理
【 Viande 】 Land gift creation 本日のお肉料理 Choose 1 of your favorite ※どちらか 1 品お選び下さい。
【 Dessert 】 Recollection of the evening 本日のリコレクション……デザート
【 Petit four 】 Petit four & Japanease flavor tea プティフールと加賀棒茶

ご予約方法

メニュー限定店舗です。
託児サービスがご利用頂けるのは上記対象メニューのみとなります。
(託児サービスのご利用は土曜日17:00~20:00限定となります。平日や別のお時間でのご利用をご希望の場合はtsuburaまで直接ご相談くださいませ) 
※本メニューは託児付き特別料金となっておりますのでHotPepperBeautyなど他社のクーポンとの併用はできません。
1.tsuburaの空き状況をご確認ください。
→空き状況はこちら
2.The Fifth Floor by MASA UEKI様のご予約をお取りください。
※必ず対象メニューをご利用ください。
※12月23日、24日、25日はクリスマスディナーメニューになるためご希望の方は別途お問い合わせ下さい。
※The Fifth Floor by MASA UEKI様の託児サービス利用可能時間は”最大3時間”となります。
利用可能時間を超えると一般料金でのご利用となります。
3.tsuburaのご予約をお取りください。
→ご予約方法はこちら

店舗情報

所在地
東京都中央区銀座4-9-13 銀座4丁目タワー 5F
アクセス
地下鉄銀座駅より徒歩3分
東銀座駅A2出口より徒歩1分
電話番号
営業時間
17:30〜
定休日
水曜日
オフィシャルサイト
http://www.masaueki.com/
tsuburaからの距離【銀座エリア】約25分
メニュー例コースメニュー
料金¥12,000